Cartea de fata este o reeditare a bestsellerului aparut anterior in 2010 si 2012, cuprinzand 101 de retete.
Ligia Pop transmite mai departe sfatul lui Hipocrate: „Hrana sa va fie medicament.“.
De aceste Retete se pot bucura toti cei care doresc un stil de alimentatie mai sanatos.
Cartea nu le este dedicata doar celor care vor sa elimine din hrana lor produsele de origine animala sau numai celor care intentioneaza sa pregateasca in totalitate meniuri vegane crude.
Acum, mai mult ca oricand, dupa ce a devenit mama unei fetite superbe, incearca ingrediente noi si combinatii neasteptate, folosind metode de preparare nonconformiste.
De-a lungul mai multor ani, ea a experimentat Retete — pe care le-a adunat intr-o carte, din dorinta de a le dezvalui si altora deliciile acestui fel de alimentatie, numit frumos: raw food.
A castigat, alaturi de alti 15 bucatari din lume, titlul international YouTube Next Chef.
Ligia Pop este licentiata in muzica la Universitatea de Arte „George Enescu“ din Iasi si e profesoara de pian. Ligia Pop continua sa creeze Retete minunate.
De asemenea, este gazda unor show-uri TV online („Ligia’s Kitchen“ si „De vorba cu Ligia“).
In continuare, activeaza ca raw food chef (bucatar specializat in alimentatia vegana fara foc), sustine demonstratii culinare si organizeaza anual la Bucuresti Raw Generation Expo, un eveniment national prin care promoveaza un stil de viata sanatos.
Autoarea a publicat si alte patru carti: Jurnal de sarcina (2014), Germeni si vlastari: surse de sanatate si energie (2011, 2013), Deserturi pentru parinti si copii sanatosi (2011, 2014) si Pasi in lumea muzicii (2007).
Chiar daca petrece mult timp impreuna cu bebelusul, Ligia Pop nu si-a uitat vechile pasiuni.
Cartea de fata este o reeditare a bestsellerului aparut anterior in 2010 si 2012, cuprinzand 101 de retete
