Chow Chop Suey: Food and the Chinese American Journey, Hardcover/Anne Mendelson

Chow Chop Suey: Food and the Chinese American Journey, Hardcover/Anne Mendelson

Detalii Chow Chop Suey: Food and

elefant.ro
Vânzător
elefant.ro
Pret
224.99 Lei
Categorie (vânzător)
Foreign Books
Marca
Columbia University Press

Produs actualizat în urmă cu 4 ani
Descriere YEO:

Chow Chop Suey: Food and - Disponibil la elefant.ro

Pe YEO găsești Chow Chop Suey: Food and de la Columbia University Press, în categoria Foreign Books.

Indiferent de nevoile tale, Chow Chop Suey: Food and the Chinese American Journey, Hardcover/Anne Mendelson din categoria Foreign Books îți poate aduce un echilibru perfect între calitate și preț, cu avantaje practice și moderne.

Preț: 224.99 Lei

Caracteristicile produsului Chow Chop Suey: Food and

  • Brand: Columbia University Press
  • Categoria: Foreign Books
  • Magazin: elefant.ro
  • Ultima actualizare: 08-06-2021 22:10:58

Comandă Chow Chop Suey: Food and Online, Simplu și Rapid

Prin intermediul platformei YEO, poți comanda Chow Chop Suey: Food and de la elefant.ro rapid și în siguranță. Bucură-te de o experiență de cumpărături online optimizată și descoperă cele mai bune oferte actualizate constant.


Descriere magazin:
Chinese food first became popular in America under the shadow of violence against Chinese aliens, a despised racial minority ineligible for United States citizenship. The founding of late-nineteenth-century "chop suey" restaurants that pitched an altered version of Cantonese cuisine to white patrons despite a virulently anti-Chinese climate is one of several pivotal events in Anne Mendelson\'s thoughtful history of American Chinese food. Chow Chop Suey uses cooking to trace different stage

Chow Chop Suey: Food and the Chinese American Journey, Hardcover/Anne Mendelson - 0 | YEO

Produse asemănătoare

Produse marca Columbia University Press