Ideal pentru cofetarie si panificatie - Sistem de spalare inclus - Distanta intre tavi 80 mm - Ventilatoare reversibile 2 cu 3 viteze 1500-2800 rpm - Putere alimentare 10.4 kW 400 V - Greutate 108.2 kg - Suport compatibil nu este inclus in pret 229538 PANOU DE CONTROL TACTILE ELECTRONIC DE 7 rdquo 480 times H 800 mm PULL COLOR TFT - Controlul electronic permite setarea foarte precisa a parametrilor necesari de gatit.
Meniul de control este disponibil in pana la 42 de limbi inclusiv poloneza si engleza Solutii inovatoare Airflowlogic trade Humilogic trade Drylogic trade - GATIREA MULTILEVEL - SONDA MULTI-PUNCT - Functie de pre-incalzire preincalzirea camerei de gatit la temperatura cu 30 grade mai mare decat temperatura setata - Functia de mentinere - Functia de racier - Functia de dospire - Port USB pentru descarcare si incarcare rapida si usoara a retetelor de gatit si a datelor HACCP - 10 trepte pentru controlul nivelului de abur - Reglarea temperaturii in intervalul 30-270o C - Usa de siguranta ndash blocarea deschiderii la 60o 90o 120o si 180o previne arsurile operatorului - Usa prevazuta cu geam dublu si iluminare LED iar balamaua este dreapta - Sticla exterioara racita - Garnitura usii este din silicon gros si rezistent la caldura se poate inlocui fara a apela la service - Sub usa exista o cuva pentru impiedicarea scurgerii aburului condensate o podea uscata garanteaza conditii sigure de lucru pentru personal - Camera cuptorului este realizata din otel inoxidabil AISI 304 de inalta calitate - Corp din otel inoxidabil - Grad de protectie la apa IPX4 - Picioare reglabile pentru nivelarea perfecta a cuptorului - Este necesar racordarea la curent electric apa tratata si canalizare.
Utilizatorul poate salva NOU si poate actualiza retetele vechi.
Ideal pentru cofetarie si panificatie - Sistem de spalare inclus - Distanta intre tavi 80 mm - Ventilatoare reversibile 2 cu 3 viteze 1500-2800 rpm - Putere alimentare 10.4 kW 400 V - Greutate 108.2 kg - Suport compatibil nu este inclus in pret 229538 PANOU DE CONTROL TACTILE ELECTRONIC DE 7 rdquo 480 times H 800 mm PULL COLOR TFT - Controlul electronic permite setarea foarte precisa a parametrilor necesari de gatit
