Descriere YEO:
Pe YEO găsești Ladotyri P.D.O. Mytilini aprox. 250gr de la , în categoria Home > Produse Fresh > Brânzeturi.
Indiferent de nevoile tale, Ladotyri P.D.O. Mytilini aprox. 250gr din categoria Home > Produse Fresh > Brânzeturi îți poate aduce un echilibru perfect între calitate și preț, cu avantaje practice și moderne.
Preț: 202.83 Lei
- Brand:
- Categoria: Home > Produse Fresh > Brânzeturi
- Magazin: greektaste.ro
- Ultima actualizare: 18-09-2025 01:36:55
Comandă Ladotyri P.D.O. Mytilini aprox. 250gr Online, Simplu și Rapid
Prin intermediul platformei YEO, poți comanda Ladotyri P.D.O. Mytilini aprox. 250gr de la greektaste.ro rapid și în siguranță. Bucură-te de o experiență de cumpărături online optimizată și descoperă cele mai bune oferte actualizate constant.
Descriere magazin:
Ladotyri P.D.O.
Mytilini aprox.
250gr Ladotyri P.D.O.
Mytilini 250gr este o brânză maturată, cu ulei extravirgin de măsline; cunoscută și sub denumirea de „‘Mytilene kefalaki” (small head of cheese), este fabricată din lapte pasteurizat de oaie și capră, acesta din urmă fiind în proporție de 30%; numele său este preluat din cuvintele grecești -ulei și brânză-deoarece procedura tradițională folosită la prepararea acesteia presupune menținerea ei mai mult timp în ulei de măsline; brânză
Ladotyri se face într-un mod destul de artizan, presând-o manual și lăsând-o să se matureze în forme speciale timp de cel puțin trei luni, după care este depozitată în ulei de măsline ; brânza Ladotyri are un gust ușor dulceag și în același timp picant, cu un post gust extrem de plăcut; poate fi consumată așa cum este sau prăjită la tigaie (în ulei după ce anterior a fost ușor perpelită prin făină) - ladotyri saganaki - cu zeamă de lămâie ca aperitiv sau cu miere ca desert; brânza DOP în sine „este un produs emblematic pentru populația locală cu puternice conotații culturale; Ladotyri înseamnă „brânză cu ulei” în limba greacă; o astfel de metodă de conservare a brânzeturilor în ulei fost comună până când frigiderele de uz casnic au devenit comune în anii 1960 și 1970; Ladotyri P.D.O.
Mytilini 250gr este o brânză dură, cu gust puternic și aromă plăcută; Ladotyri P.D.O. Mytilini 250gr are DOP - denumire de origine protejată - consumul pentru astfel de brânzeturi crescând în ultimii ani; creșterea animalelor, producția de diverse tipuri de brânzeturi și creșterea măslinelor sunt foarte importante pentru sectorul agricol al insulei Lesvos; se combină perfect în salate cu legume, ton și ulei de măsline; brânza este un aliment pe bază de lapte care este produs în arome, texturi, maturări, gusturi și forme variate; în lume sunt produse sute de tipuri de brânză cu texturi, gusturi și arome diferite; stilurile, texturile și aromele brânzeturilor depind de originea laptelui (inclusiv de dieta animalului), dacă au fost pasteurizat sau nu, de conținutul de grăsimi, bacteriile, prelucrarea și maturarea; este considerată un aperitiv ideal alături de uzo, tsipuro și vin; Ingrediente : lapte de capră și oaie, sare, cheag, culturi inițiale; Declarație nutrițională per 100 g produs finit : valoare energetică 383 Kcal/1608 Kj, grăsimi 33g din care acizi grași saturați 18,7g, glucide 0,7g din care zaharuri 0g, proteine 20,7g, sare 4,5g.