Miso shiro pastă de orez bio, fermentată, LIMA, 300g

Descriere YEO:

Miso shiro pastă de orez - Disponibil la organicsfood.ro

Pe YEO găsești Miso shiro pastă de orez de la LimaFood, în categoria Condimente și mirodenii.

Indiferent de nevoile tale, Miso shiro pastă de orez bio, fermentată, LIMA, 300g din categoria Condimente și mirodenii îți poate aduce un echilibru perfect între calitate și preț, cu avantaje practice și moderne.

Preț: 71.82 Lei

Caracteristicile produsului Miso shiro pastă de orez

• Brand: LimaFood
• Categoria: Condimente și mirodenii
• Magazin: organicsfood.ro
• Ultima actualizare: 23-02-2025 01:35:45

Comandă Miso shiro pastă de orez Online, Simplu și Rapid

Prin intermediul platformei YEO, poți comanda Miso shiro pastă de orez de la organicsfood.ro rapid și în siguranță. Bucură-te de o experiență de cumpărături online optimizată și descoperă cele mai bune oferte actualizate constant.

Descriere magazin:
Descoperă gustul rafinat al bucătăriei japoneze tradiționale cu pasta miso shiro de la LIMA! Această pastă delicată, obținută prin fermentarea naturală a orezului și soiei, îți aduce în bucătărie autenticitatea și aromele specifice Orientului Îndepărtat. Cu o textură cremoasă și un gust subtil umami, miso shiro te ajută să creezi preparate cu adevărat memorabile. Miso shiro reprezintă rezultatul unui proces tradițional de fermentare care datează din anul 1300, când primii meșteri japonezi au început să prelucreze orezul și soia folosind culturi specifice de koji (Aspergillus oryzae). Această metodă străveche conferă pastei aroma sa complexă și proprietățile nutritive valoroase, păstrate intacte prin procesul de pasteurizare blândă. Realizată după rețete originale japoneze, pasta miso shiro de la LIMA conține 63% orez și 23% soia, ambele provenite din agricultură ecologică certificată. Profilul său nutrițional echilibrat, cu un conținut ridicat de proteine (7.9g/100g) și fibre (4.2g/100g), o face să fie nu doar un ingredient aromat, ci și o alegere nutritivă excelentă pentru bucătăria ta. Recomandată pentru cei care apreciază bucătăria asiatică autentică și doresc să exploreze noi dimensiuni ale gustului în preparatele lor zilnice. Ce spun specialiștii în gastronomie despre miso shiro Chef-ii specializați în bucătăria asiatică subliniază că pasta miso shiro LIMA păstrează caracteristicile tradiționale ale condimentului japonez, oferind acel gust umami distinct care definește multe preparate nipone. Tehnologul alimentar Mihai Ionescu evidențiază că procesul de fermentare natural folosit în producția acestei paste contribuie la dezvoltarea profilului său aromatic complex. Nutriționiștii apreciază conținutul bogat în proteine vegetale și prezența enzimelor benefice rezultate din procesul de fermentare. Ei menționează că acest tip de pastă fermentată poate fi integrată cu succes într-o alimentație echilibrată, oferind atât savoare cât și nutrienți valoroși. Caracteristici și specificații miso shiro LIMA Această pastă bio reprezintă esența rafinamentului culinar japonez, fiind produsă cu respect pentru tradiție și natură. Procesul de fermentare controlată îi conferă un profil aromatic complex și proprietăți nutritive remarcabile. Caracteristică Specificație Produs Miso shiro Marcă LIMA Greutate 300 g Certificare Bio Origine Japonia Producător Belgia Cod produs 5411788041249 Ingrediente: Orez* (63%), soia* (23%), apă, sare de mare (6,3%), koji (Aspergillus oryzae) (*ingredient certificat ecologic) Valori nutriționale per 100g Nutrient Cantitate Valoare energetică 721 kJ / 173 kcal Grăsimi 3,8 g - din care saturate 2,5 g Carbohidrați 26,7 g - din care zaharuri 26,7 g Fibre 4,2 g Proteine 7,9 g Sare 2 g Detalii utilizare Cum să folosești miso shiro Prepararea supei tradiționale: Dizolvă o lingură de pastă într-o cană cu apă fierbinte sau bulion de legume. Adaugă tofu, alge wakame și ceapă verde pentru o experiență culinară japoneză autentică. Pentru marinade savuroase, combină miso shiro cu ulei de susan, suc proaspăt de lămâie și ghimbir ras. Această combinație va da un plus de aromă peștelui, cărnii sau legumelor tale. În prepararea sosurilor pentru salate, amestecă pasta cu oțet de orez și ulei pentru un dressing asiatic delicios. Pentru paste, incorporează o lingură de miso shiro în sos pentru a obține o notă distinctă de umami. Condiții de păstrare Păstrează borcanul în frigider după deschidere Folosește ustensile curate la fiecare utilizare Închide ermetic capacul după folosire Consumă în 2-3 luni de la deschidere Sfaturi și recomandări Începe cu cantități mici când adaugi miso shiro în preparate, deoarece are un conținut ridicat de sare. Evită fierberea îndelungată pentru a păstra proprietățile benefice ale enzimelor. Pentru preparate autentice asiatice, combină cu ingrediente tradiționale precum alge nori sau edamame. Experim