Mix de faina bio pentru ciabatta FARA GLUTEN, eco-bio, 500g - Biovegan Mix de faina bio pentru ciabatta FARA GLUTEN este primul nostru amestec de copt vegan si FARA GLUTEN pentru ciabatta de calitate organica.
Mod de prezentare 500 grame Mix de faina bio pentru ciabatta FARA GLUTEN, eco-bio, 500g - Biovegan Alege acum Mix de faina bio pentru ciabatta FARA GLUTEN, eco-bio, 500g - Biovegan si bucura-te de beneficii!.
Dupa coacere, lasa painile sa se raceasca putin pe un gratar inainte de a le savura. 7.
Presarati ambele ciabatta cu faina si coaceti timp de 30 de minute in cuptorul cu convectie sau 40 de minute la caldura sus/jos. 6.
Puneti aluatul ambelor paini, cu partea neteda in sus, pe foaia de copt si lasati-l din nou la dospit aproximativ 15 minute. 5.
Indoiti o parte lunga a aluatului in aproximativ 2/3 si indoiti cealalta parte peste ea.
Peste aluat se toarna 1 lingura de ulei de masline, se rastoarna pe o suprafata de lucru si se modeleaza in doua dreptunghiuri de aproximativ 15 x 20 cm. 4.
Preincalziti cuptorul la 200°C cuptor ventilat sau 225°C la caldura sus/inferioara si puneti un vas rezistent la cuptor umplut cu apa in cuptor. 3.
Acoperiti aluatul cu un prosop umed si lasati-l sa creasca intr-un loc cald timp de 45 de minute. 2.
Framantati totul bine, mai intai incet timp de 1 minut si apoi timp de 4 minute la cel mai inalt nivel cu mixerul manual.
Pune amestecul de paine intr-un bol, amesteca-l cu drojdia uscata si apoi adauga apa si 2 linguri ulei.
Valori nutritionale/100g: 990 Kj; 234 Kcal; 3.5g Grasimi; 0.6g Acizi Grasi Saturati; 48g Glucide; 1.0g Zaharuri; 2.0g Fibre; 2.1g Proteine; 1.3g Sare Mod de preparare: 1.
Mai aveti nevoie de: 450 ml apa calduta 3 linguri (30 ml) ulei de masline bio 1 pachet drojdie de copt Biovegan Meister (7 g) niste faina FARA GLUTEN mixer manual cu carlig pentru aluat Ingrediente: amidon de porumb*, amidon de tapioca*, faina de orez integral*, amidon de cartofi*, faina alba de orez*, faina de mei integral*, faina de porumb *, maia de quinoa* (94% produse macinate de quinoa*, produse macinate de orez*), sare, tarate de psyllium*, must concentrat de struguri*, proteine de in* .*provine din cultivare organica controlata .
Painea poate fi rafinata cu masline sau rosii uscate dupa bunul plac, evocand un pic de sarbatori in farfurie.
O ciabatta cu o crusta minunat de crocanta si o textura moale se poate pregati din acest amestec de copt cu doar cateva miscari si putin ulei de masline, apa si drojdie.
Mix de faina bio pentru ciabatta FARA GLUTEN, eco-bio, 500g - Biovegan Mix de faina bio pentru ciabatta FARA GLUTEN este primul nostru amestec de copt vegan si FARA GLUTEN pentru ciabatta de calitate organica
