„Cum ar arata sfarsitul secolului al XIX-lea romanesc fara Mitica, geniu al impacientei si al improvizatiei, mare politician de cafenea, erou al gastronomiei, gentilom de mahala balcanica, cuprins mereu de delir verba? Ar arata foarte trist…“ (Eugen Simion). „Cum ar arata sfarsitul secolului al XIX-lea romanesc fara Mitica, geniu al impacientei si al improvizatiei, mare politician de cafenea, erou al gastronomiei, gentilom de mahala balcanica, cuprins mereu de delir verba? Ar arata foarte trist…“ (Eugen Simion)