Povestea colectiei Cupola Sanctis aduce un omagiu stintilor din calendarul crestin ortodox , dar si un cadou pentru fiecare onomastica din cursul anului.
Asocieri gastronomice: porc in caramel..
Temperatura de servire: 17-18 C.
Pe palat este dens si catifelat, cu taninuri placute si elegante, vinul are o structura prietenoasa dar si o profunzime ce te adanceste pana la senzatia de condiment si lemn.
Arome care dezvolta note de condimente, prune uscate, ciocolata si accente de fructe de padure, vanilie si unt.
Culoare: rosu-rubiniu intens.
Sfantii Constantin si Elena este un cupaj de Cabernet Sauvignon si Merlot, cu o structura care indica faptul ca vinul are un bun potential de evolutie si de invechire.
Constantin a procedat intocmai dupa aceste semne si a castigat batalia.
Legenda spune ca in toamna anului 312, in ajunul luptei cu Maxentiu, Constantin a zarit pe cer, o cruce stralucitoare, deasupra soarelui, ce avea inscriptia: “in hoc signo vinces” – “prin acest semn vei birui”; iar pe timpul noptii i s-a aratat in vis insusi Iisus Hristos, cu semnul crucii, cerandu-i sa puna acest semn sfant pe steagurile soldatilor sai, urmand sa fie protector in focurile bataliei.
Sarbatoarea ii evoca pe imparatul Constantin cel Mare si pe mama sa, Elena Augusta.
Sfintii Imparati Constantin si Elena este o sărbătoare fixata pe data de 21 mai.
Povestea colectiei Cupola Sanctis aduce un omagiu stintilor din calendarul crestin ortodox , dar si un cadou pentru fiecare onomastica din cursul anului
