Scorțișoară este coajă de culoare roșcată-cenușie, a scortisorului, un arbore exotic, veșnic verde, care atinge 10 până la 15 metri înălțime.
Este originar din sudul și sud-estul Asiei.
Mod de utilizare:Se utilizează în bucătăria occidentală mai ales pentru aromatizarea produselor de cofetărie, iar în țările orientale și la condimentarea preparatelor culinare.
Ingrediente: Scorțișoară bucăți.Țară de origine: India.
Scorțișoară este coajă de culoare roșcată-cenușie, a scortisorului, un arbore exotic, veșnic verde, care atinge 10 până la 15 metri înălțime.
Este originar din sudul și sud-estul Asiei.
Mod de utilizare:Se utilizează în bucătăria occidentală mai ales pentru aromatizarea produselor de cofetărie, iar în țările orientale și la condimentarea preparatelor culinare.
Ingrediente: Scorțișoară bucăți.Țară de origine: India
.jpg)
