Lucrarea se adresează profesioniștilor implicați atât în zonele de producție precum și celor ce desfășoară activități de verificare și control al alimentelor, păstrând însă în egală măsură și caracter....
Lucrarea se adresează profesioniștilor implicați atât în zonele de producție precum și celor ce desfășoară activități de verificare și control al alimentelor, păstrând însă în egală măsură și caracter...