Acesta este un accesoriu Profesional si este potrivit doar pentru: alambicurile cu volume incepand de la 10 litri - pentru distilarea din lichide si de la 20 litri pentru distilarea compozitiei din borhot.
Suportul pentru Alcoolmetru include trei cuplaje separate cu diametre diferite de conectare, astfel incat sa poata fi utilizat cu oricare dintre modelele noastre de Alambicuri..
Citirea se realizeaza in punctul in care suprafata superioara a lichidului atinge alcoolmetrul, oferind astfel o citire exacta a procentului alcoolic din distilat.
In functie de densitatea distilatului, alcoolmetrul se va ridica sau va cobori.
Distilatul intra si se deplaseaza in jos spre Tubul Suportului din Cupru(care este conectat la Iesirea Racitorului), apoi urca spre zona superioara de colectare (palnia) cu iesire finala, unde alcoolmetrul pluteste in lichid.
Alcoolmetrul astfel pozitionat in Suport, ofera informatii constante si exacte cu privire la nivelul de alcool al distilatului care iese din Vasul de Racire, pe tot parcursul procesului de distilare. [ vezi informatii detaliate Aici ] Suportul pentru alcoolmetru, denumit in Portugalia si "Gat de Papagal", care se ataseaza la Teava de Iesire a Vasului de Racire, este construit pentru a pozitiona in interior un Alcoolmetru (nu este inclus).
In timpul procesului de distilare, pentru o precizie inalta si pentru o calitate de exceptie a tuicii / palincii, este foarte important sa se separe rezultatele de distilat in ceea ce priveste procentul de alcool: Fruntea, Mijlocul si Coada.
Acesta este un accesoriu Profesional si este potrivit doar pentru: alambicurile cu volume incepand de la 10 litri - pentru distilarea din lichide si de la 20 litri pentru distilarea compozitiei din borhot
