Obtinuta prin uscarea si prelucrarea radacinii arbustului tropical numit manioc, Tapioca este amidonul rezultat prin acest proces.
Forma de prezentare: Punga de 1kg.
Ingrediente: Amidon de tapioca.
Prin fierbere in apa sau lapte, consistenta ei devine asemanatoare cu a gelatinei, folosindu-se usor la prepararea deserturilor cu fructe sau a raciturilor rapide cu legume.
Nu contine gluten, se digera usor si contine o cantitate insemnata de carbohidrati.
Obtinuta prin uscarea si prelucrarea radacinii arbustului tropical numit manioc, Tapioca este amidonul rezultat prin acest proces