Untul de Cocos se extrage din miezul nutritiv al nucilor de Cocos tinere.
Untul de Cocos poate fi folosit si ca ulei de corp, cu deosebite proprietati reparatorii tisulare si anticelulitice..
Este unul dintre cele mai delicioase ingrediente pentru torturi, prajituri ori bombonici din nuci.
La temperatura camerei untul de Cocos este in general solid, inss prin incalzire usoara incepe sa devina lichid, luand numele de ”ulei de cocos”.
Untul de Cocos se extrage din miezul nutritiv al nucilor de Cocos tinere