Vinurile din gama Sapient au pornit de la emotia sarbatoririi celor cinci ani de Licorna Winehouse si “cupajeaza” atingerea naturii, perfectionarea stilului de lucru si viziunea particulara asupra a ceea ce inseamna un amestec de vinuri din soiuri romanesti cu soiuri internationale.
Gustul este unul plin, echilibrat, onctuos, mineral si citric, iar postgustul intenst si cu o persistenta ridicata surprinde cu notele bogate de citrice.
Un cupaj alb creat din Feteasca Regala, Sauvignon Blanc si Pinot Gris.
Acest vin se va asocia culinar cu branzeturi cu mucegai alb, preparate din peste gras, carne alba cu sosuri albe.
Temperatura recomandata de servire este de 8 – 10 grade Celsius..
Daca Licorna nu a fost vazuta niciodata, vinul care-i poarta numele poate fi descoperit aici si, intamplator sau nu, are aceleasi calitati.
Sapient Alb este un vin ce se remarca prin note florale de narcise, tei, faguri de miere, note de ciocolata alba, parfum de nuca de cocos, precum si arome usoare de condimente lemnoase: scortisoara, cuisoare, cardamom.
Licorna sau inorogul, ca animal mitologic, poseda puteri miraculoase: vindeca bolile, curata raul si da viata.
La domeniul Licorna Winehouse cu atentie sporita, profesionalism, si cu timpul alaturi, construim VINUL care sa contina razele soarelui, picaturile ploii si caldura pamantului.
Sunt vinuri complexe, ce aduc in fata degustatorului imaginea clara a terroirului din Dealu Mare.
Vinurile din gama Sapient au pornit de la emotia sarbatoririi celor cinci ani de Licorna Winehouse si “cupajeaza” atingerea naturii, perfectionarea stilului de lucru si viziunea particulara asupra a ceea ce inseamna un amestec de vinuri din soiuri romanesti cu soiuri internationale
