Anul - Nonvintage Lot - l245-24.12.2018 Note degustare - Fructat, catifelat, cu o structura buna si alcool armonios Punctaj - 84 (realizat de catre expertii vinul.ro pentru acest lot) Produs din struguri de soi european Cabernet - Sauvignon, recoltati de pe propriile plantatii din Sudul Moldovei.
Este un vin complex cu arome de mure, prune uscate si vanilie imbinate armonios cu note delicate de condimente si menta.
De o culoare foarte intensiva de rubin, cu tenta caramizie, corpolent si echilibrat, vinul are o buna evolutie in invechire..
Splendoarea culorii imperiale inchise, de rodie a vinului, este preluata de gustul echilibrat, extractiv si catifelat.
Buchetul fin se caracterizeaza prin accente clare de migdale si violete, oferite in exclusivitate de maturarea in butoaie de stejar.
Tipul vinului: vin de calitate matur rosu secVarietate: 100 % Cabernet – SauvignonMetoda de vinificatie: Strugurii sunt recoltati manual la maturitate deplina, se sorteaza minutios, se desciorchineaza si se supun procesului de vinificare, scoaterea de pe bostina, urmand fermentarea malo-lactica si maturarea ulterioara de minim un an in butoaie de stejar.
Vinul se caracterizeaza printr-o puternica expresie atat a caracterului de soi, cat si a terroir–ului din care provine.
Anul - Nonvintage Lot - l245-24.12.2018 Note degustare - Fructat, catifelat, cu o structura buna si alcool armonios Punctaj - 84 (realizat de catre expertii vinul.ro pentru acest lot) Produs din struguri de soi european Cabernet - Sauvignon, recoltati de pe propriile plantatii din Sudul Moldovei