Beneficiile uleiului de Masline sunt recunoscute inca din antichitate, din vremea lui Hipocrate, Galen sau Diocles, cand maslinele reprezenta simbolul pacii si al gloriei.
Valori nutritionale/ 100g: energie 3700Kj/ 900kcal grasimi 100g acizi grasi saturati 15g carbohidrati 0g zaharuri 0g proteine 0g sare 0g A se pastra la loc uscat si racoros, ferit de razele solare..
Astfel, acest Ulei scade incidenta aparitiei calculilor biliari.
Acesta previne aparitia ulcerului gastroduodenal si gastrita, stimuland secretia bilei si a hormonilor pancreatici intr-un mod mai natural si mai eficient decat medicamentele prescrise.
Niciun alt Ulei natural nu contine o cantitate atat de mare de acid monosaturat precum uleiul de masline, fiind foarte bine tolerat de catre stomac.
Avand un continut ridicat de antioxidanti, uleiul de Masline previne aparitia bolilor de inima prin scaderea nivelului de colesterol LDL (colesterolul `rau`), in timp ce creste nivelul de colesterol HDL (colesterolul `bun`).
Fiind cea mai bogata sursa de grasimi mononesaturate, uleiul de Masline pastreaza gustul, aroma, vitaminele si proprietatile curative ale maslinelor.
In prezent, medicii si nutritionistii au realizat ca uleiul de Masline Extra Virgin detine proprietati nutritionale benefice pentru mentinerea sanatatii organismului.
Beneficiile uleiului de Masline sunt recunoscute inca din antichitate, din vremea lui Hipocrate, Galen sau Diocles, cand maslinele reprezenta simbolul pacii si al gloriei
