In aceasta lucrare veti afla despre modul si conditiile actuale de preparare a mancarii, despre condimente si arome folosite in bucataria moderna, cateva dintre ""secretele"" si recomandarile bucatariei clasice si termenii tehnici folositi de profesionistii artei culinare..
In aceasta lucrare veti afla despre modul si conditiile actuale de preparare a mancarii, despre condimente si arome folosite in bucataria moderna, cateva dintre ""secretele"" si recomandarile bucatariei clasice si termenii tehnici folositi de profesionistii artei culinare.