Jest to cenna pozycja adresowana do szerokiego grona odbiorców: studentów uczelni przyrodniczych, medycznych, nauk o zdrowiu, a także lekarzy, dietetyków, żywieniowców, pracowników naukowo-dydaktycznych.
Rodzaj: Dieta
Rok wydania: 2020.
Autor ma nadzieję, że słownik zostanie przychylnie przyjęty przez Czytelników zainteresowanych tym tematem.
Przy opracowywaniu publikacji korzystano z fachowej literatury zamieszczonej na końcu książki.
Niektóre hasła zawierają dopowiedzenia uściślające lub wyjaśniające znaczenie terminu.
W książce przyjęto pisownię amerykańską i brytyjską.
Jest to cenna pozycja adresowana do szerokiego grona odbiorców: studentów uczelni przyrodniczych, medycznych, nauk o zdrowiu, a także lekarzy, dietetyków, żywieniowców, pracowników naukowo-dydaktycznych
