Podręcznik realizuje treści nowej podstawy programowej.
Treści teoretyczne wsparte zostały licznymi przykładami i ilustracjami.
Strony: 168, Format: 17x24 cmRok wydania: 2014, oprawa: broszurowaOprawa: Broszurowa
Rok wydania: 2014
Dziedzina: Turystyka
Liczba stron: 168
Format [cm]: 17x24
Autor: Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Jadw.
Omawia zagadnienia dotyczące schematu organizacyjnego hotelu, roli recepcji, bezpieczeństwa pracy w recepcji, etyki i kultury pracy, zasad komunikowania się z gośćmi, organizacji pracy służby parterowej oraz procedur obsługi gości przez pracowników służby parterowej.
Jest przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji).
Podręcznik realizuje treści nowej podstawy programowej
