Agar Agar este o alga, si este cel mai de calitate inlocuitor al gelatinei, 100% natural.
Produs 100% natural, certificat organic..
Valori nutritionale: Proteine: 0,6% Grasimi: 0,1% Carbohidrati: 70 % Potasiu: 41,6 mg Calciu: 325 mg Magneziu: 159 mg Fosfor: 20,7 mg Fier: 2,2 mg. puteti modifica aceasta cantitate in functie de vascozitatea dorita o punga de 50g ajunge pentru 10 litri de gelatina.
Instructiuni: pentru a face gelatina, adaugati 1 lingura la o jumatate de litru de apa.
Varianta comercializata de noi este extrasa din Gelidium sesquipedale algae, alga cu cea mai mare putere de gelificare.
Fulgii de Agar Agar au o putere mai mare de gelificare decat pudra care se mai gaseste pe piata.
Agar Agar este o alga, si este cel mai de calitate inlocuitor al gelatinei, 100% natural
