Wykańczanie efektu karmelizacji, opiekania lub opalania dzięki uniwersalnemu gazowemu palnikowi jest szybkie i łatwe.
Waga: 81 g.
Rodzaj: Palniki kuchenne.
Precyzja jest łatwa dzięki regulowanej długości płomienia i mocnemu uchwytowi.
Produkt sprawdzi się do karmelizacji, przyrumieniania skórek oraz ich podgrzewania i wykańczania.
Palnik gazowy można uzupełnić gazem butanowym, często stosowanym w zapalniczkach.
Gorący, precyzyjnie kontrolowany płomień pozwala na szybką i precyzyjną karmelizację posypanego cukru, podczas gdy śmietanka pod spodem pozostaje schłodzona.
Profesjonalni cukiernicy używają chrupiącej warstwy karmelu, aby pokryć krem lub ciasto.
Wykańczanie efektu karmelizacji, opiekania lub opalania dzięki uniwersalnemu gazowemu palnikowi jest szybkie i łatwe
