Amaranth 200g Springmarkt Descriere: Amaranthul este considerat ca si un frate mai mic al quinoei. Prezentare: 200 g.
Se foloseşte în cure sau preparate culinare delicate, precum salate, sosuri, iaurt sau amestec cu miere.
Se mai poate folosi ca materie prima la prepararea produselor pe baza de Amaranth (fulgi, faina, etc).
Este o cereala versatila in retetele vegetariene si poate fi folosita alaturi de iaurt, fructe sau amestecata cu miere sau chiar fructe uscate.
Contine 16% proteine pure si este lipsit de gluten.
De asemenea este bogat in lizina (proteina de inalta calitate), fibre, vitamina A, E, B, D, aminoacizi esentiali si minerale ca fier, magneziu, zinc, fosfor, cupru si mai ales mangan, dar si mai mult calciu decat alte cereale.
Face parte din categoria supercerealelor fiind unul din cele mai nutritive alimente cunoscute avand o valoare proteica mai mare decat orezul, faina integrala de grau, ovaz sau secara.
Amaranth 200g Springmarkt Descriere: Amaranthul este considerat ca si un frate mai mic al quinoei
