Amaranth bio Dragon Superfoods, 500 g Proprietati: Produs fara gluten Produs certificat bio.
De asemenea se poate folosi si in produse de patiserie..
Amaranth-ul se poate prepara ca si quinoa si orezul.
De asemenea este bogat in fier, iar cantitatea de fibre este foarte ridicata.
Si la capitolul magneziu amaranthul sta foarte bine, intr-o cana de Amaranth regasindu-se 500 mg de magneziu.
Intr-o cana de Amaranth vom gasi si o cantitate mare de calciu, aproximativ 298 miligrame.
Avem asadar o sursa vegetala importata de proteine de calitate.
Prin continutul ridicat de lizina, rezulta o proteina vegetala de exceptie, proteina de Amaranth fiind similara cu cea care se gaseste in produsele lactate.
Nu numai cantitatea proteinelor este ridicata la amaranth, dar si calitatea acestora.
Beneficii: Semintele de Amaranth contin o cantitate impresionata de proteine, o cana de Amaranth contine 28 grame de proteina (orezul alb are 13 g).
Amaranth bio Dragon Superfoods, 500 g Proprietati: Produs fara gluten Produs certificat bio