Aparat Nut Maker XL Adler AD3039, 1600W, capacitate 24 pcs, Alb Desertul preferat Aparatul este dedicat pentru coacerea prajiturilor sub forma de nuci pe care le puteti umple apoi dupa gust, cu crema preferata.
Excesul de pe margini se sterge cu un servetel de bucatarie..
Se umple cojile cu crema si se lipeste usor.
Pentru a prepara crema doar se amesteca bine ingredientele mentionate mai sus si se adauga cat lapte e nevoie pentru a o aduce la consistenta dorita.
De cele mai multe ori cojile din aluat nu vor iesi perfecte, asa ca se ajusteaza marginile cu ajutorul unui cutit si se pastreaza bucatelele pentru crema.
Cand sunt gata, „cojile” se vor desprinde usor de pe forma.
Dupa prima „tura” vei sti exact care este timpul ideal de coacere.
Se formeaza bilute de aproximativ 5-7 grame din aluat cantitate suficienta pentru jumatate de nuca.
Se framanta usor aluatul, doar cat sa se stranga/adune la un loc intr-o bila.
Incorporeaza treptat faina in care s-a incorporat si pliculetul de praf de copt.
Se adauga ouale unul cate unul.
Reteta copilariei Ingrediente pentru aluat: 200g de unt (preferabil cu 80% grasime); 650g de faina (incepe cu 600 de grame si mai adauga in cazul in care consideri ca e nevoie; aluatul trebuie sa iasa moale, dar suficient de ferm incat sa poti lucra usor cu el); 4 oua (3 daca sunt foarte mari); 3-4 linguri de zahar (in functie de cat de dulce iti doresti sa fie aluatul, doar tine cont de faptul ca poti tavali nucile umplute prin zahar pudra la final); 1 pliculet de praf de copt
Ingrediente pentru crema: marginile ramase dupa cosmetizarea „cojilor” + biscuiti simpli, cat e necesar ca sa obtii dupa combinarea celor doua o cantitate de aproximativ 200 de grame; 150 g de zahar pudra; 200g de nuca maruntita; o esenta de rom; o lingura plina de cacao de buna calitate; lapte – aproximativ 200 ml sau cat e nevoie pentru a aduce crema la consistenta dorita
Mod de preparare: Pentru a prepara aluatul, se bate untul cu zaharul pana ce se obtine o pasta fina.
In cateva minute, 24 de jumatati reprezentand 12 nuci, asteapta sa fie umplute.
Prepararea desertului nuci umplute, este usoara si rapida: se porneste aparatul, se adauga aluatul in cele 24 de spatii ale placii inferioare si se coboara placa superioara.
Gatirea unui lot de fursecuri va dura pana la 2 minute datorita puterii mari de 1600W.
Carcasa Bakelite, manerele termoizolate si acoperirea antiaderenta a placilor de gatit fac usor si sigur de folosit.
Dimensiunea XL permite coacerea a pana la 24 de jumatati intr-un singur ciclu.
Aparat Nut Maker XL Adler AD3039, 1600W, capacitate 24 pcs, Alb Desertul preferat Aparatul este dedicat pentru coacerea prajiturilor sub forma de nuci pe care le puteti umple apoi dupa gust, cu crema preferata
--aparat-de-taiere-cu-plasma-160a_large-600x600_0.jpg)
