Yeni Raki este o băutură tradițională turcească țara de origine fiind Turcia și are o concentrație de 45%.
Lichidul este incolor iar dacă se adaugă apă la consum acesta capătă o textură albă oarecum lăptoasă în Turcia devenind numit „laptele leului”..
Gustul lui Yeni Raki prezintă note uscate minerale și cu iz de piper lucru ce se regăsește și în finish-ul piperat al băuturii.
La nivel olfactiv se resimt note de anason fructe exotice uscate mentă și fân.
Acest sortiment de băutură este obținut prin distilarea strugurilor stafidelor și a anasonului apoi învechirea acestora în butoaie din stejar pentru o lună.
Yeni Raki este o băutură tradițională turcească țara de origine fiind Turcia și are o concentrație de 45%
