Berea Chang nu este un simplu lager blond ci este chiar mândria poporului thailandez.
La fel de bine berea Chang poate fi partenerul de încredere al unui burger suculent pește gratinat chipsuri de pește cartofi prăjiți ori brânzeturi mature și sărate..
Este un acompaniament delicios pentru mâncăruri picante exotice în special sushi wasabi tajine pește condimentat cu curry sau friptură cu sos tartar. În bucătăria thailandeză berea Chang este cea care echilibrează gustul acru dulce amar sărat și picant.
Aroma de cereale prăjite face loc gustului atât de echilibrat cu ușoare note fructate.
Apa de înaltă calitate extrasă din puțuri adânci situate la 200-300 de metri sub pământ este cea care îi oferă berii textura ușoară și culoarea atât limpede.
Berăriile Chang sunt situate în zonele din Thailanda unde apa nu este dură nu are contaminanți și prezintă un conținut scăzut de minerale.
Culoarea aurie atât de plăcută s-a putut obține doar folosindu-se orz special ales cu un nivel scăzut de proteine. În prezent berea Chang este distribuită în toată Asia și în întreaga lume bucurându-se de aprecierile multora dintre iubitorii de lager.
Lansată în anul 1955 berea Chang a devenit mândria națiunii motiv de întâlnire cu prietenii reușind chiar să diversifice și bucătăria locală.
Berea Chang nu este un simplu lager blond ci este chiar mândria poporului thailandez
