Denumita astfel dupa orasul olandez Gouda, este una dintre cele mai faimoase si utilizate tipuri de Branza din lume, fiind produsa in general din lapte de vaca.
Branza tanara merge bine cu bere, in timp ce cea maturata mediu se potriveste cu un vin cu arome de fructe.
E delicioasa cu biscuiti crocanti, legume, mere, pere, nuci si fructe uscate..
Poate fi feliata si adaugata in sandvisuri cu carne de pui, vita sau porc sau rasa si topita, fiind perfecta pentru gratinarea preparatelor.
Denumita astfel dupa orasul olandez Gouda, este una dintre cele mai faimoase si utilizate tipuri de Branza din lume, fiind produsa in general din lapte de vaca.
Branza tanara merge bine cu bere, in timp ce cea maturata mediu se potriveste cu un vin cu arome de fructe
