Branza topita Tihuta este obtinuta din unul sau mai multe sortimente de branzeturi prin topirea si emulsionarea acestora sub actiunea caldurii si a agentilor emulgatori..
Branza topita Tihuta este obtinuta din unul sau mai multe sortimente de branzeturi prin topirea si emulsionarea acestora sub actiunea caldurii si a agentilor emulgatori.