Ca \'di Rajo produce Prosecco Doc in versiunea „Frizzante”, cu pluta fixata cu snur si capac cu surub.
Asocieri gastronomice: perfect ca aperitiv; excelent cu risotto vegetal, radicchio Trevisano si cu peste..
Temperatura de servire: 6-8° C.
Gust: proaspat cu structura buna.
Miros: intensa si eleganta a florilor de salcam cu note particulare de mar, lamaie si grepfrut.
Culoare: Galben pai stralucitor cu reflexii verzi.
Prosecco Doc Treviso Frizzante aroma intensa si eleganta a florilor de salcam cu note particulare de mar, lamaie si grepfrut facand-l placut si armonios pe palat.
Se odihneste 30 de zile inainte de vanzare.
Procesul pentru obtinerea acestui spumant este charmat lung.
Presare moale cu o usoara macerare.
Ca Di Rajo Frizzante DOC (dop pluta) este un Prosecco realizat din strugurii Glera care sunt recoltatii manual la jumatatea lunii septembrie.
Ca \'di Rajo produce Prosecco Doc in versiunea „Frizzante”, cu pluta fixata cu snur si capac cu surub