In natura, arborii de Cacao cresc numai in mediile tropicale, cu o temperatura si umiditate mare si numai in spatii umbroase.
In fermele de arbori de cacao, din cauza lipsei umbrei, umiditatii si altor factori care determina dezvoltarea corecta a copacilor, crescatorii folosesc cantitati foarte mari de pesticide si fertilizanti, ajungand ca produsul final (cacao) sa aiba cantitati mari de pesticide, conform unor rapoarte de mediu, astfel, dintr-un fruct minune devenind unul cu un grad mare de risc pentru persoanele alergice si sensibile.
Astfel, diferenta substantelor nutritive ajungand pana la 70% in plus la cacaoa bio fata de cea conventionala..
In natura, arborii de Cacao cresc numai in mediile tropicale, cu o temperatura si umiditate mare si numai in spatii umbroase.
In fermele de arbori de cacao, din cauza lipsei umbrei, umiditatii si altor factori care determina dezvoltarea corecta a copacilor, crescatorii folosesc cantitati foarte mari de pesticide si fertilizanti, ajungand ca produsul final (cacao) sa aiba cantitati mari de pesticide, conform unor rapoarte de mediu, astfel, dintr-un fruct minune devenind unul cu un grad mare de risc pentru persoanele alergice si sensibile.
Astfel, diferenta substantelor nutritive ajungand pana la 70% in plus la cacaoa bio fata de cea conventionala.
