Noile capsule Illy introduc o noua metoda pentru prepararea unui espresso in doua faze.
Aceeasi Cafea din prajirea medie, insa cu o macinare adaptata sa ofere o cantitate mai mare de cafea, fara a renunta la consistenta bogata a cremei Illy..
Apoi, trecand printr-un orificiu ingust cafeaua este emulsionata, dezvoltand o crema bogata si care dureaza mult.
Siguranta unui espresso Illy perfect intotdeauna.
Datorita unei valve, pe perioada preinfuziei, presiunea apei este mai mare si mai uniforma, asigurand o extragere perfecta a aromei din cafea.
Noile capsule Illy introduc o noua metoda pentru prepararea unui espresso in doua faze