Cazan cu Coloana Distilare Uleiuri Esentiale apa Florala Bauturi Aromatice 60 LitriIdeal pentru incepatori dar si pentru avansati care ar dori sa experimenteze distilarea cu abur pentru Bauturi Spirtoase sau Pentru Obtinerea Uleiurilor Esentiale Eterice Apa Florala Hidrosoli.
Cu acest tip Cazan de Tuica se obtine in Italia - Grappa: In vasul principal se pune compozitia principala fermentata iar in Coloana se pun diverse fructe in stare naturala uscata sau pentru arome deosebite se pot utiliza fulgi de lemn de esenta nobila.
Acest model este dotat cu un sistem de blocare detasabil din alama pe capac gat de lebada pentru a facilita depozitarea atunci cand nu este in uz.
Volum Coloana : 48 Litri.
In mod alternativ alcoolul poate fi distilat din materia fermentata care este plasata in Coloana unui alambic cum ar fi ciorchini de struguri presati ramasi din fabricarea vinului.
Exista avantaje evidente in distilarea cu aburi cu aplicatii comerciale in : industria alimentara medicala si chimica; de exemplu: Uleiuri Aromatice parfumuri esente si lichioruri aromate.
Acest proces este folosit in mod obisnuit pentru a extrage Uleiuri Esentiale din plante Aromatice pentru a obtine lichioruri aromatizate.
Procedura de Distilare este aceeasi ca si pentru metoda de Distilare simpla cu exceptia faptului ca distilarea se realizeaza cu ajutorul aburului.
La fel ca si la uleiurile Esentiale folosirea aburului pentru distilarea alcoolului permite distilatului sa pastreze si sa retina aromele mai delicate care altfel ar fi pierdute in cazul in care sunt supuse la temperaturi ridicate.
Atat uleiurile Esentiale cat si apa ( numita apa Florala ) sunte retinute in distilatul intermediar care iese din vasul racito.
Distilatul va contine un amestec de vapori de apa si Uleiuri Esentiale care revin la forma lor lichida in recipientul de condensare.
Cand aburul trece prin orificiile mici ale sitei materiile organice care detin uleiurile Esentiale se deschid pentru a elibera moleculele de Uleiuri Esentiale fara a compromite sau strica aceste componente.
Acest lucru permite separarea uleiurilor Esentiale care tind sa fie mai putin solubile in apa clocotita decat substantele chimice complexe.
Compusii sensibili la temperaturi care s-ar descompune in mod normal printr-o Distilare simpla vaporizeaza la temperaturi mai scazute atunci cand sunt supusi la aburul din camera de vapori sau Coloana alambicului.
Aceste substante care sunt inerente la cupru se depun daca dupa un timp indelungat cazanul nu a fost utilizat.
Distilarea cu abur este o tehnica folosita pentru a distila alcool sau extract de Uleiuri Esentiale din materialele organice prin care trece aburul generat intr-un vas prin materialul vegetal.
Aceasta trebuie conectata intre tubulatura de gat de lebada si vasul de racire.
Tratamentul: O prima Distilare de curatare este esentiala pentru a curata impuritatile si alte substante nedorite.
Conducta de extensie este prevazuta pentru a compensa cresterea inaltimii coloanei.
Cazan cu Coloana Distilare Uleiuri Esentiale apa Florala Bauturi Aromatice 60 LitriIdeal pentru incepatori dar si pentru avansati care ar dori sa experimenteze distilarea cu abur pentru Bauturi Spirtoase sau Pentru Obtinerea Uleiurilor Esentiale Eterice Apa Florala Hidrosoli.
Cu acest tip Cazan de Tuica se obtine in Italia - Grappa: In vasul principal se pune compozitia principala fermentata iar in Coloana se pun diverse fructe in stare naturala uscata sau pentru arome deosebite se pot utiliza fulgi de lemn de esenta nobila.
Acest model este dotat cu un sistem de blocare detasabil din alama pe capac gat de lebada pentru a facilita depozitarea atunci cand nu este in uz
