Anasonul chinezesc sau indian este cunoscut si sub numele de anasonul stelat si este originar din sudul Chinei si din Nordul Vietnamului Planta se cultiva si in ţari mediternene din cele mai vechi timpuri In ţara noastra anasonul inrudit cu patrunjelul se cultiva in gradini ca planta aromata Pe langa uleiul volatil fructele de anason conţin lipide zaharuri substanţe grase proteice mucilagii amidon si minerale Preparatele medicinale obţinute din aceasta planta au proprietaţi antispastice si carminative evacueaza gazele intestinale Infuzia de anason stimuleaza pofta de mancare lactaţia mamelor care alapteaza calmeaza crizele de tuse si colicile sugarilor Planta conţine cresol o substanţa utila in fluidizarea secreţiilor bronsice bdquoCeaiul de anason stelat revigoreaza activitatea pancreasului ajuta la eliminarea viermilor intestinali calmeaza migrenele combate anorexia si este eficient in tratamentul asteniei in schimb anasonul nu poate fi util bolnavilor de ulcer duodenal de enterocolite si de gastrite precizeaza Eugen Giurgiu doctor in biochimie cu competenţe in fitoterapie si nutriţie De asemenea decoctul din radacina de anason calmeaza durerile provocate de menstruaţie Fructele de anason intra in compoziţia siropului exectorant Este bine de stiut ca ceaiul de anason trebuie consumat la scurt timp de la preparare cel mult dupa patru ore Daca se depaseste acest interval ceaiul devine toxic Pentru combaterea anorexiei la o ceasca de infuzie de anason se adauga doua linguriţe de miere poliflora Din anason se prepara un lichior renumit pentru aroma sa In ţari precum Grecia Turcia sau Liban lichiorul de anason este o bautura tradiţionala.
Anasonul chinezesc sau indian este cunoscut si sub numele de anasonul stelat si este originar din sudul Chinei si din Nordul Vietnamului Planta se cultiva si in ţari mediternene din cele mai vechi timpuri In ţara noastra anasonul inrudit cu patrunjelul se cultiva in gradini ca planta aromata Pe langa uleiul volatil fructele de anason conţin lipide zaharuri substanţe grase proteice mucilagii amidon si minerale Preparatele medicinale obţinute din aceasta planta au proprietaţi antispastice si carminative evacueaza gazele intestinale Infuzia de anason stimuleaza pofta de mancare lactaţia mamelor care alapteaza calmeaza crizele de tuse si colicile sugarilor Planta conţine cresol o substanţa utila in fluidizarea secreţiilor bronsice bdquoCeaiul de anason stelat revigoreaza activitatea pancreasului ajuta la eliminarea viermilor intestinali calmeaza migrenele combate anorexia si este eficient in tratamentul asteniei in schimb anasonul nu poate fi util bolnavilor de ulcer duodenal de enterocolite si de gastrite precizeaza Eugen Giurgiu doctor in biochimie cu competenţe in fitoterapie si nutriţie De asemenea decoctul din radacina de anason calmeaza durerile provocate de menstruaţie Fructele de anason intra in compoziţia siropului exectorant Este bine de stiut ca ceaiul de anason trebuie consumat la scurt timp de la preparare cel mult dupa patru ore Daca se depaseste acest interval ceaiul devine toxic Pentru combaterea anorexiei la o ceasca de infuzie de anason se adauga doua linguriţe de miere poliflora Din anason se prepara un lichior renumit pentru aroma sa In ţari precum Grecia Turcia sau Liban lichiorul de anason este o bautura tradiţionala
