Cicoarea este o planta erbacee raspandita prin lanurile de cereale sau creste spontan la marginea drumurilor si este folosita din cele mai vechi timpuri pentru proprietaţile ei tamaduitoare Era cultivata inca din Egiptul Antic si folosita pentru tratarea bolilor hepatobiliare In scop terapeutic se folosesc radacinilerecoltate toamna tarziu cat si parţile aeriene recoltate in timpul infloririi Cicoarea este inlocuitorul traditional al cafelei fiind asemanatoare la gust.
Cicoarea este o planta erbacee raspandita prin lanurile de cereale sau creste spontan la marginea drumurilor si este folosita din cele mai vechi timpuri pentru proprietaţile ei tamaduitoare Era cultivata inca din Egiptul Antic si folosita pentru tratarea bolilor hepatobiliare In scop terapeutic se folosesc radacinilerecoltate toamna tarziu cat si parţile aeriene recoltate in timpul infloririi Cicoarea este inlocuitorul traditional al cafelei fiind asemanatoare la gust