Datorita unei perioade de maturare organica inceata, Coevo prezinta un echilibru excelent intre taniniurile mature din Sangiovese si aromele puternice ale Merlot-ului, ceea ce confera o prospetime excelenta, un indicator foarte bun al longevitatii.
Un vin ce se preteaza invechirii..
Notele placute de fructe de padure din Cabernet Sauvignon invaluie nasul intr-o complementaritate deplina cu cele de condimente din Petit Verdot.
Datorita unei perioade de maturare organica inceata, Coevo prezinta un echilibru excelent intre taniniurile mature din Sangiovese si aromele puternice ale Merlot-ului, ceea ce confera o prospetime excelenta, un indicator foarte bun al longevitatii