Ingrediente: făină de secară 56%, făină de ovăz 16% zahăr invertit, zahăr, pudră de cacao degresată 4%, sare de mare.
secara este un produs adaptat la clima nordică și umedă, deci nu e de mirare că lituanienii au ajuns să fi.
Cu o aromă bogată și un gust dulceag, mai pregnant decât cel al grâului, pâinea neagră de secară, extrem de aromată și gustoasă, s-a aflat mereu în centrul preparatelor lituaniene de câteva secole încoace.
Puţină lume ştie că micile grăunţe maronii din spicul de secară conţin aproape aceeaşi cantitate de proteine ca şi pulpa de porc, fără a conţine însă şi grăsimile saturate din carne, incriminate în producerea cancerului de colon sau de sân.
Vitaminele importante care se găsesc în secară sunt A, B, E și K.
Aceeași cantitate asigură 55% din necesarul zilnic de fibre, 50% din seleniu și triptofan, 35% din fosfor și magneziu și 25% din proteine.
Este o sursă bogată de mangan, 100 de grame de boabe de secară asigurând cu 33% mai mult decat necesarul zilnic al organismului pentru acest mineral de bază.
secara este mai greu de prelucrat și are proprietăți nutritive superioare făinei clasice de grâu.
Cerealele milzu! devin cea mai înțeleaptă alegere atât pentru masa voastră, cât și pentru a celor mici, încadrându-se perfect standardelor impuse de celebra nutriționistă Marion Nestle :✔️ sunt obținute din făină de secară (preponderent) și/sau ovăz bio, de la ferme certificate ecologic✔️ au un adaos scăzut de zahăr invertit; unele sortimente conțin miere locală obținută din zona Parcului Național Gauja din Latvia✔️ conțin 100% ingrediente naturale – fără aditivi, coloranți alimentari sau organisme modificate genetic✔️ reprezintă o sursă bogată de fibre✔️ conțin vitaminele B și E care rămân prezente și după procesul de producție✔️ conțin minerale precum fier, fosfor, zinc, magneziu și potasiu✔️ nu au adaos de grăsimi✔️ sunt potrivite pentru vegetarieniDe ce să optăm pentru Cereale de secară? Chiar dacă grâul este ingredientul omniprezent în produsele de panificație și patiserie, merită să aruncăm o privire și asupra secarei, una dintre celelalte trei cerealele minune.
Beneficiile făinei de secară:creează senzația de sațietate datorită conținutului de fibre insolubileajută bolul alimentar să traverseze mai repede tractul digestivreduce concentrația de acid biliarajută la detoxifierea organismului, reducând astfel riscul cancerului de colonreduce riscul apariției diabetului de tip 2, datorită conținutului ridicat de magneziu și manganreduce nivelul de colesterol și riscul bolilor cardiovasculare, datorită indicelui glicemic mic“To eat healthy, simply and easy” - aceasta este misiunea după care se ghidează brandul lituanian de Cereale MILZU!, care transformă secara într-un mic dejun echilibrat și plin de nutrienți.
Informaţii nutrţionale 100g produs:energie 1391.1 kJ / 349,5 kcal 17%*grăsimi 3g 4%*,din care saturate 0.7g 4%*carbohidraţi 72.4g 28%*, din care zaharuri 17g 19%*fibre 12.8gproteine 8.3g 17%*sare 0.5g 8%*vitamine:B2 0.21mg 15%**,B3 3.54mg 22%**minerale:fier 5.16 37%**, fosfor 220mg 31%**, zinc 1.84mg 18%**, magneziu70mg 19%**.
Atenţie: pentru alergeni, inclusiv Cereale care conţin gluten, vezi ingredientele îngroşate.
Garantia calitatii MILZU!:Cereale obținute din făină de secară și ovăz bio, de la ferme certificate ecologicCereale cu adaos de pudră de cacao100% ingrediente naturale – fără aditivi, coloranți alimentari sau organisme modificate geneticsursă bogată de fibreconțin vitaminele B și E care rămân prezente și după procesul de producțieconțin minerale precum fier, fosfor, zinc, magneziu și potasiufără grăsimi adăugatepotriviți pentru vegetarienia se păstra la loc uscat, ferit de razele soareluisecara Făină de secară bio de cea mai bună calitate – conține o serie de substanțe biologic active și considerabil mai multe fibre și vitamina E decât alte cereale.
Ingrediente: făină de secară 56%, făină de ovăz 16% zahăr invertit, zahăr, pudră de cacao degresată 4%, sare de mare
