Chipsuri de banane (Plantain) cu gust de "Sweet chili", 75g | SaMai
Chipsurile de Plantain SaMai sunt făcute din banane de gătit de calitate superioară cultivate de fermierii locali din Ecuador, pe coasta Pacificului Americii de Sud.
Valori nutrienți /100g de produs Energie 2093kJ / 501kcalGrăsimi 25.7 gdin care acizi grași saturați 10,3 gCarbohidrați 63,7 gdin care zaharuri 16,7 g Fibre 3,2 g Proteină 2 gSare 0,75 g
Chipsuri crocante de plantain (banană de gătit) sunt: 100% naturale Fără gluten Fără lactoză Fără zahăr adăugat Fără grăsimi trans Fără colesterol Fără semințe oleaginoase Fără porumb Fără GMO Fără MSG (glutamat monosodic) Kosher Vegetarian
Fabricat în: Ecuador
Producător: SaMai .
Ingrediente: Banană de gătit (70%), ulei de palmier nehidrogenat, pudră de chili (2.5%), sare de mare, antioxidant: acid citric.
Prin absorbția dioxidului de carbon, acestea sunt mai eficiente în curățarea aerului decât plantațiile de soia.
Palmierii acoperă împrejurimile lor cu un baldachin verde, care permite dezvoltarea multor plante și organisme.
Nu în ultimul rând, uleiul folosit provine din plantații din afara pădurilor tropicale protejate. În acest fel, se folosește ulei proaspăt, contribuind în același timp la dezvoltarea economiei locale.
Palmierii de ulei sunt cultivați în aceeași regiune, tropicele ecuadoriene, ca și celelalte ingrediente.
Uleiul de palmier roșu este cea mai bună sursă naturală de beta-caroten (provitamina A).
Palmoleina a fost selectată pentru prepararea produselor SaMai pe baza următorilor factori cheie: Acizii grași din uleiul de palmier sunt perfect echilibrați, asigurând că uleiul rămâne stabil chiar și la temperaturi ridicate.
Bogat în tocoferol și tocotrienol (vitamina E).
Spre deosebire de uleiul de sâmburi de palmier și uleiul de cocos, palmoleina conține mai puține componente saturate.
Ca toate uleiurile vegetale, palmoleina nu conține colesterol și, deoarece nu necesită hidrogenare, nu conține grăsimi trans.
Nu se folosesc substanțe chimice în timpul procesului.
De ce am ales uleiul de palmier nehidrogenat? Doar uleiul de palmier nehidrogenat (palmolein) este folosit pentru prăjirea plantain-ului.
Acest ulei mai puțin saturat (mai lichid) este extras din fructul palmierului de ulei prin gătit și presare.
Chipsurile sunt împachetate în condiții strict controlate pentru a păstra prospețimea și calitatea excelentă a produsului.
Astfel, aromele complet naturale sunt garantate.
Nu conține zahăr adăugat, potențiatori artificiali de aromă, arome, coloranți sau glutamat monosodic (MSG).
După aceea, se prăjesc până devin crocante în ulei vegetal pur nehidrogenat, păstrând aromă naturală și bogată în nutrienți a bananei.
Odată ajuns la uzină, este sortat, decojit și feliat de mâini experte.
Apoi, este transportat la uzina de procesare, care se află chiar lângă plantații, pentru ca materiile prime să rămână cât mai proaspete.
Bananele sunt coapte natural, apoi culese manual și sunt selectate cele mai frumoase bucăți.
Datorită conținutului său nutrițional ridicat, este considerat un aliment de bază în multe zone de coastă din America de Sud, Africa și Asia.
Ce este banana pentru gătit? Plantainul (banana de gătit) este un tip de banană care se consumă fiartă, la aburi și prajită.
Chipsuri de banane (Plantain) cu gust de "Sweet chili", 75g | SaMai
Chipsurile de Plantain SaMai sunt făcute din banane de gătit de calitate superioară cultivate de fermierii locali din Ecuador, pe coasta Pacificului Americii de Sud
