Cidrul Harvester este obtinut prin fermentarea la o temperatura intre 15 si 21 de grade a sucului de mere sau al sucului de pere.
Se foloseste doar suc de fructe 100 % natural, fara adaugare de indulcitori, coloranti sau amelioratori.
Dupa fermentatie urmeaza perioada de maturare de minim 90 de zile, in care cidrul Harvester isi capata gustul inconfundabil si culoarea aurie..
Cidrul Harvester este obtinut prin fermentarea la o temperatura intre 15 si 21 de grade a sucului de mere sau al sucului de pere