Ciuperci Tremella pudra bio, 60g, Obio Ciuperca Tremella sau Ciperca zapezii, clasificata botanic ca Tremella fuciformis, este o ciuperca comestibila care apartine familiei Tremellaceae.
Ingrediente: 100% Tremella fuciformis * *din agricultura ecologica Valori nutritionale/100g: Energie: 826Kj/ 202Kcal Grasimi: 1.6g din care saturate 0.4g Carbohidrati: 67.5g din care zaharuri 3.7g Proteine: 10 g Fibre: 61.3g Saruri:.
Polizaharidele Tremella fuciformis (TPS) s-au dovedit a avea efecte biologice pozitive, incluzand, dar fara a se limita la, anti-tumorigenice, antiinflamatorii, dezvoltarea memoriei, modularea efectelor secundare ale terapiei cancerului si anti-imbatranire.
Din punct de vedere alimentar, Tremella fuciformis este bogata nutritiv in polizaharide, proteine si fibre; pe langa diverse vitamine si minerale.
Este, de asemenea, cunoscuta sub numele de ureche de zapada, ciuperca de argint, ciuperca alba de jeleu, ciuperca de ureche de lemn.
Ciuperci Tremella pudra bio, 60g, Obio Ciuperca Tremella sau Ciperca zapezii, clasificata botanic ca Tremella fuciformis, este o ciuperca comestibila care apartine familiei Tremellaceae
