Din Cuprins: &loz
Radacinile vitei de vie &loz
Chefliul european &loz
Sub semnul vitei de vie &loz
Vikingii in America &loz
Vinul din cele doua Lumi &loz
Comunitatea Vinului &loz
Tehnoviticultura "
Civilizatia Vinului ofera o imagine completa a istoriei viticulturii si a vinului, autorul prezentand – pe cat de concis, pe atat de fermecator – povestea milenara a celei mai miraculoase bauturi.
Cum adevaratii iubitori ai Vinului sunt, de cel mai multe ori, eruditi, cu o capacitate deosebita pentru analiza profunda si sinteza luminoasa, JeaN-Francois Gautier (jurist prin profesie si enolog prin vocatie) – dupa o alerta incursiune prin milenii si spatii geografice – ne convinge ca Civilizatia umana datoreaza Vinului mult mai mult decat ne putem inchipui..
Devenita adevarata pasiune a tuturor societatilor, vinul are o istorie care se confunda cu insasi istoria umanitatii.
Din Cuprins: &loz
Radacinile vitei de vie &loz
Chefliul european &loz
Sub semnul vitei de vie &loz
Vikingii in America &loz
Vinul din cele doua Lumi &loz
Comunitatea Vinului &loz
Tehnoviticultura "
Civilizatia Vinului ofera o imagine completa a istoriei viticulturii si a vinului, autorul prezentand – pe cat de concis, pe atat de fermecator – povestea milenara a celei mai miraculoase bauturi