Ingredente: chili*.
Tara de provenienta: Polonia..
In prezent se studiaza efectele capsaicinei ca tratament pentru tulburarile firelor nervoase senzoriale, inclusiv dureri asociate cu artrita, psoriazis si neuropatie diabetica.
Studiata pentru utilizarile sale legate de reducerea efectelor durerii, beneficii cardiovasculare si capacitatea de a preveni aparitia cancerului, capsaicina are un rol esential in deschiderea si drenarea pasajelor nazale congestionate, incalzeste corpul si este un puternic inhibitor al sustantei P (o neuropeptida asociata cu procesele inflamatorii).
Este o sursa excelenta de vitamina A prin concentratia ridicata de carotenoizi pro-vitamina A, inclusiv beta-caroten, dar ingredientul sau activ cel mai important este totusi capsaicina, o substanta amidica ce ii da si gustul picant.
Picant, ardeiul iute are o valoare nutritiva de loc de neglijat, insa inferioara altor legume. *ingredient certificat ecologic.
Ingredente: chili*
