Condimentul Noi Lumi .
Se foloseste si in preparatele de Craciun, fie in turtele dulci sau la vin fiert.
Pimenta Officianlis Ingrediente:Ienibahar.
Exceptional la vanat si tocanite, cu peste sau prparate de carne tocata (carnati) dar foarte bun si in produsele de patiserie, dulci.
Un miros puternic si aromat, adiere de scortisoara si nucsoara cu nuanta spre piper.
Amero-Indienii foloseau Ienibaharul in ciocolata traditional de secole in urma.
Condimentul Noi Lumi