Urmarind tendinta de integrare a pisciculturii in productia agricola, autorii au structurat materialele, documentate stiintific, in 14 capitole, la care se adauga un capitol de retete culinare si 8 planse color cu principalele varietati de pesti.
Urmarind tendinta de integrare a pisciculturii in productia agricola, autorii au structurat materialele, documentate stiintific, in 14 capitole, la care se adauga un capitol de retete culinare si 8 planse color cu principalele varietati de pesti