Cuptor electric Giorik EasyAir ETE7W combi-steamer cu ecran tactil Giorik este o companie privată de producție fondată în 1963.
Specificatii: Cuptor combi-steamer electric direct cu convecție cu ecran tactil Giorik ETE7W Model: electric Dimensiuni LxAxÎ: 870x750x820 mm / Suportul nu este inclus Capacitate: 7 GN 1/1 , 600x400- 7x Gaz:19 kW Tensiune: 3N 400 V Putere: 9,6 kW Controlul temperaturii de la 50 ° la 300 ° C Port USB pentru încărcarea și salvarea rețetelor și pentru actualizarea firmware-ului Sistem de ventilație de mare viteză Sistem brevetat de control al umidității camerei cuptorului Setarea ventilatorului cu șase trepte este ajustată Ventilatorul se oprește imediat când ușa este deschis Sistem de autocurățare Volumul rezervorului (l.): 50 Fundul rezervorului: oțel inoxidabil duplex 2304 Putere electrică (kW): 0,3 Puterea gazului (kW): 12 Tensiune (V): 230V (mono) Dimensiuni externe (WxDxH) (mm): 800x700x900.
Poate stoca programe cu nouă faze de gătit, controlează umiditatea relativă în camera de gătit, oferind trei viteze diferite ale ventilatorului, gătit cu o sondă interioară și gătit cu temperatură scăzută cu setarea Delta T.
Panoul de control cu ecran tactil face posibilă utilizarea programelor de gătit preîncărcate și încărcarea rețetelor de pe o cheie USB.
EasyAir este disponibil cu un ecran tactil intuitiv de 5 "cu un design inovator.
Cuptoare cu ecran tactil.
Sistemul automat de curățare garantează o igienă maximă în camera de gătit cu un consum minim de apă.
Acest sistem oferă trei programe de curățare pentru a satisface nevoile specifice: ușoară, normală, puternică.
Disponibil la cerere, numai cu versiunea Touch, un sistem de curățare automată a camerei de gătit.
Sistem de curățare.
Un număr mare de programe de gătit pot fi preîncărcate și accesate utilizând panoul de control cu ecran tactil extrem de intuitiv.
Funcția de fierbere lenta permite gătirea lentă a bucatilor de carne mari.
EasyAir este, de asemenea, perfect pentru gastronomie oferind posibilitatea de gătit prin convecție, abur și un sistem combinat de convecție / abur, precum și afumare.
EasyAir pentru gastronomie.
Pereții cu racorduri duble permit utilizarea atât a tăvilor de mărime Gastronorm cât și a tăvilor de patiserie de 600x400.
Toate acestea sunt funcțiile EasyAir, disponibile atât în versiunea cu gaz, cât și în versiunea electrică.
Gătit prin convecție, abur, convecție combinată / abur, convecție cu umidificare și cu dezumidificare, cu frigare, menținerea temperaturii.
Gătitul nu a fost niciodată atât de ușor.
Această experiență și sprijin este dovada serviciului complet furnizat nu numai de echipamentele de producție, ci și de liderii de piață recunoscuți în domeniul cateringului.
Majoritatea clienților noștri au fost clienți obișnuiți ai Giorik de zeci de ani.
Viziunea noastră este de a conduce industria echipamentelor de bucătărie profesionale prin inovație tehnică, calitate superioară a muncii, servicii pentru clienți și valoare adăugată.
Producția de produse performante, cu un ciclu de viață lung, pentru a reduce impactul asupra mediului.
Pentru a oferi echipamente convenabile și ușor de utilizat.
Satisfacția clienților este obiectivul nostru prioritar cu valoare adăugată: Crearea produselor de înaltă calitate inovatoare din punct de vedere tehnologic.
Gătit, gătit pe abur, prăjire, regenerare - acestea sunt procesele pe care ne străduim constant să le îmbunătățim pentru a oferi consumatorilor hrană sănătoasă.
Fabricăm echipamente comode pentru utilizator, deoarece simplifică operațiunile complexe zilnice într-o bucătărie profesională modernă.
Suntem pasionați de produsele pe care le producem, de procesele de gătit și, ca urmare, de calitatea alimentelor.
Misiunea noastră este să cercetăm și să dezvoltăm soluții inovatoare din punct de vedere tehnologic pentru echipamentele noastre profesionale de bucătărie.
Cuptor electric Giorik EasyAir ETE7W combi-steamer cu ecran tactil Giorik este o companie privată de producție fondată în 1963
