Cuptor gastronomic electric Diamond CGE611-BP combi steamer Cuptor electric cu convecție, 6x GN 1/1 + umidificator manual.
Dimensiuni (mm):865x685xh715 Putere (kW):7,9 Greutate (kg):85 Alimentare electrică:400-230 / 3N 50Hz Volum (m3):0,6.
Datorită umidificatorului, puteți găti fără ca alimentele să se usuce.
Gătire omogenă și rapidă, chiar și la temperatură scăzută datorită circulației căldurii prin turbine.
Atingere foarte rapidă a temperaturii.
Panou de control cu un singur dispozitiv de umezire, termostat de la 20 ° C la 280 ° C, temporizator de la 1 la 120 de minute. Încălzire electrică: elemente de încălzire blindate din inox plasate în spatele deflectoarelor turbinelor.
Micro-comutatorul oprește ventilatorul când ușa se deschide.
Manere ergonomice si termice, inchidere automata.
Ușă: termică cu geam termopan (4 mm), geam intermediar pe balamale, curățare ușoară.
Motoarele cu turbine „autoreverse” (2800 t / mn) garantează o difuzie perfectă a căldurii.
Conducta de evacuare a condensului.
Difuzoare de căldură ușor de demontat.
Structura suportului plăcii, ușor de îndepărtat (75 mm) anti răsturnare.
Fundul ștanțat colectează condensul către unitatea de deșeuri. Îmbinare pe ușa interioară, ușor de demontat.
Zona de gătit: complet sudată, complet ermetică, muchii și unghiuri rotunjite.
Interior și exterior din oțel inoxidabil AISI 430.
Se vinde cu o grilă GN 1/1 (530x325 mm).
Cadru „întărit”, foarte puternic, super izolat.
Turbine "autoreversibile" peste dimensiuni! (2800 T / minute).
Specificatii: Cuptor profesional, capacitate mare (7,9 kW).
Motoarele cu turbine „autoreverse” (2800 t / mn) garantează o difuzie perfectă a căldurii.
Conductă de evacuare a condensului.
Cuptor gastronomic electric Diamond CGE611-BP combi steamer Cuptor electric cu convecție, 6x GN 1/1 + umidificator manual
