Nóż kuchenny Suncraft Senzo Black Petty 120 mm Petty to uniwersalne ostrze będące mniejszą wersją noża szefa kuchni. 70 gZastosowanie: Uniwersalny
Typ: Nóż
Materiał ostrza: Stalowe
Materiał rękojeści: Drewniana
Możliwość mycia w zmywarce: Nie
Kolor dominujący: Brązowy
Liczba elementów w zestawie [szt.]: 1
Długość ostrza [mm]: 230
Kolekcja: Senzo BLACK.
Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal, rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1 Długość całkowita - 235 mm Długość ostrza - 120 mm Rękojeść - Brown Pakkawood z białym pierścieniem Waga - ok.
Ośmiokątny kształt z jednej strony nawiązuje do japońskich tradycji (ośmiokąt jest bardzo ważny w kulturze Kraju Kwitnącej Wiśni), z drugiej zaś sprawia, że nóż leży pewnie w dłoni kucharza, sprzyjając szybkim, precyzyjnym ruchom cięcia, siekania i rozdrabniania produktów.
Przy samej nasadzie ostrza znajduje się czarny pierścień, oddzielony od jaśniejszego drewna białą obręczą.
Przeznaczenie: siekanie krojenie krojenie w kostkę plastrowanie Kolekcja noży Senzo Black już na pierwszy rzut oka wyróżnia się charakterystyczną oktagonalną rękojeścią wykonaną z drewna pakkawood.
Ma wszechstronne zastosowanie dzięki czemu jest bardzo chętnie wybieranym ostrzem przez miłośników sztuki kulinarnej.
Nóż kuchenny Suncraft Senzo Black Petty 120 mm Petty to uniwersalne ostrze będące mniejszą wersją noża szefa kuchni
