Cutitul este realizat din otel inoxidabil Ferrinox 18/10 de inalta calitate, cu un continut ridicat de carbon de 1.4028 / X30Cr13 O caracteristica importanta a acestui otel este faptul ca este rezistent la toate tipurile de zgarieturi, zgarieturi si se caracterizeaza prin rezistenta crescuta la abraziune si coroziune.
Lungimea lamei - 20Cm Lungime totala - 32cm.
Manerele sunt ergonomice, acoperite cu placari din lemn si permit o prindere sigura fara alunecare.
Cutitul a fost confectionat conform artei traditionale dintr-o singura piesa de otel.
Lama este realizata din otel crom-molibden, extrem de dur, rezistent la deformare, susceptibil la ascutire.
Cutitul este realizat din otel inoxidabil Ferrinox 18/10 de inalta calitate, cu un continut ridicat de carbon de 1.4028 / X30Cr13 O caracteristica importanta a acestui otel este faptul ca este rezistent la toate tipurile de zgarieturi, zgarieturi si se caracterizeaza prin rezistenta crescuta la abraziune si coroziune