lama super flexibila pentru filetarea si mai fina a pestelui.
Lungimea lamei 15 cm
Lungime totala 27 cm Material lama - otel inoxidabil Material maner - mesteacan tratat termic, cerat Material teaca - piele, maro..
Aceasta lungime a lamei este potrivita pentru filetarea pestelui de aproximativ 1 kg.
Manerul este acoperit cu o ceara de protectie.
Manerul este din mesteacan finlandez tratat termic.
lama este chiar mai flexibila decat inainte.
Cutitul de filetat clasic a fost remodelat atat in aspectul sau, cat si in caracteristicile sale.
lama super flexibila pentru filetarea si mai fina a pestelui