•
Cutit cu taietura precisa.
•
A se folosi ca suprafata de taiere blaturi din plastic sau lemn.
Acest Cutit este accesorizat cu etui pentru protectia lamei.
Culoare: negru
Material: ceramica/plastic
Brand: Pinti 1929
Dimensiuni: 28 cm (Lungime totala); 15 cm (Lungime lama); 3 cm (latime lama)
Greutate: 200 g .
In plus, acest Cutit este din ceramica, nu oxideaza enzimele din fructe si legume, este neutru din punct de vedere chimic (nu interactioneaza cu acizii, uleiurile, sarea, sucurile sau alte elemente); nu transfera gust sau miros metalic, nu afecteaza proprietatile si mentine aspectul proaspat al alimentelor cu care vine in contact; lama din ceramica este anti-alergica; confera igiena superioara; ramane asCutit o perioada mai lunga decat cele cu lama metalica; este mai usor; nu rugineste si nu corodeaza.
Lama foarte lata il face ideal pentru transarea carnii si a altor alimente, in timp ce crestaturile de la marginea lamei previn lipirea fragmentelor alimentare.
•
Ideal pentru fructe, legume si carne fara os.
•
Aveti grija sa nu-l scapati sau sa-l trantiti.
•
Curatarea se face manual; a nu se folosi detergenti agresivi sau granulati.
•
A nu se lasa la indemana copiilor.
Cutitul Santoku este un hibrid intre cutitul bucatarului-sef si un satar. •
Cutit cu taietura precisa.
•
A se folosi ca suprafata de taiere blaturi din plastic sau lemn
