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Der kleine Gastro- und Tischsitten-Knigge 2100: Esskultur, im Restaurant, bei Tisch und das Arbeitsessen, Paperback/Horst Hanisch - Books on Demand


Der kleine Gastro- und Tischsitten-Knigge 2100: Esskultur, im Restaurant, bei Tisch und das Arbeitsessen, Paperback/Horst Hanisch
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(05-10-2024)
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Kulinarische Vorspeise.
Horst Hanisch veranstaltet Seminare zu Themen wie Business-Etikette, Das wie ist man/frau was?-Lehrmen , Rhetorik, Pr sentation, Moderation, Outfit, Selbstbewusstes Auftreten, Smalltalk, Interkulturelle Kompetenz und andere..
Er ist Autor zahlreicher Fachb cher, die in Deutschland und im Ausland erschienen sind.
Seine Seminare finden im In- und Ausland statt.
Seine Trainingst tigkeit erstreckt sich unter anderem auf die Bereiche Kommunikation, Pers nlichkeits-Entfaltung, Soft Skills, Soziale Kompetenz und Knigge/Etikette/Umgangsformen.
Nun denn, einen angenehmen Aufenthalt ohne Stress und einen guten Appetit About the Author Horst Hanisch, Bonn, ist selbstst ndiger Fachbuchautor, Coach und Dozent.
Das Verhalten als Gast beziehungsweise Gastgeber rund um den Tisch, sei es zu Hause oder in der Gastronomie.
Wie war das noch mal mit der Platzierung? Wer sitzt wo? Welches Besteck wof r? Wohin mit der Serviette? Was stelle ich mit der Fingerbowle an? Wie wird beim Probeschluck vorgegangen? Wie verhalte ich mich bei Reklamationen und bei der Bezahlung? Der Ratgeber widmet sich dem modernen Umgang im gastronomischen Umfeld.
Im noblen Restaurant kann es schon mal ganz sch n \'gesittet\' zugehen, so dass manch einer in leichte Verlegenheit ger t.
Die Tischsitten sind gefragt anl sslich einer Firmen-Weihnachtsfeier, einer Urlaubsreise im Zug-Restaurant, auf dem Kreuzfahrtschiff, beim Italiener im Eissalon, in der Kantine im Krankenhaus, beim Traueressen nach einer Beerdigung.
Unter dem Angebot befindet sich der Ein-Mann-Theken-Betrieb an der Ecke, das Szene-Caf in der Altstadt, die Systemgastronomie bis hin zum 5-Sterne-Restaurant im edlen Hotel.
Ein beachtlicher Teil dieser Nahrung wird in einer der etwa 250.000 gastronomischen Betriebe in Deutschland verzehrt.
Wohl bekomm\'s.
Dazu kommen 110 Kugeln Speiseeis und 110 Liter Bier.
Der Durchschnittsdeutsche verspeist angeblich 60 Kilogramm Fleisch im Jahr.
Kulinarische Vorspeise


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